- Trang chủ
- Đơn vị tham gia VietNam Amazing Cup 2021
- Công ty TNHH MTV Minudo Farm - Care
Công ty TNHH MTV Minudo Farm - Care
Mô tả
Công ty TNHH MTV Minudo Farm - Care
Địa chỉ công ty: 3/1 Bùi Hữu Nghĩa, P. Tân Thành, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Điện thoại: 0945 29 88 98
Emai: ledinhtu1002@gmail.com
Địa chỉ vùng nguyên liệu:
Tổ 6, Thôn Cao Thành, Xã Ea Kao, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Thôn Măng Đen, Thị trấn Măng Đen, Huyện KonPlong, Kon Tum
Diện tích: 7,5 hecta và 2 hecta
Độ cao: 450 m và 1.200 m
Sản phẩm: Cà phê nhân Robusta và Arabica đặc sản, chất lượng cao (premium), Cà phê rang xay.
Chứng nhận bền vững: UTZ.
Sản phẩm dự thi: 3 sản phẩm
Đã tham dự cuộc thi 2019, 2020 (Đạt top 1 Arabica tại cuộc thi năm 2020)
chúng tôi đang làm
Sản xuất theo một quy trình quản lý nghiêm ngặt: dinh dưỡng, chọn giống cây, thu hái, sơ chế, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm. Tất cả quy trình đều được ghi chép bằng nhật ký, đảm bảo chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Vườn cây tại nông trại được tư vấn bởi các chuyên gia đến từ Viện Khoa học Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên.
Khi thu hoạch phải chọn quả chín đỏ, tỷ lệ chín đỏ trên 95%.
Sau khi thu hái từ vườn cây, quả cà phê được phân loại, rửa, loại bỏ những quả hư sâu, quả nhẹ, bụi, vi khuẩn…
Hạt cà phê được lựa chọn phải thật kỹ lưỡng, đảm bảo hạt sạch, bóng, đẹp không dính tạp chất và được phơi khô ở một mức lý tưởng…